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OPERACIONES BASICAS SERVICIOS BAR CAFETERIA

 

OPERACIONES BASICAS SERVICIOS BAR CAFETERIA GARCIA ORTIZ,FRANCISCO / GARCIA ORTIZ,PEDR
PARANINFO (DOSSAT)
2008
01 ed.
Colección: HOSTELERIA
ISBN: 978-84-9732-691-9
EAN: 9788497326919
254 págs.
RUSTICA
TEMA: COCINA.RESTAURACION.HOSTELERIA
Disponible
29,60 €