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INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.ALIMENTOS

 

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Ver la ficha completa del libro POR QUE COMEMOS
ALBALADEJO, CARME
ALHAMBRA EDITORIAL, S.A. / 978-84-205-1380-5 / Disponible
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Ver la ficha completa del libro LA CARNE QUE COMEMOS
LYMBERY, PHILIP
ALIANZA / ed. 01 / 192 p. / RUSTICA / 978-84-9104-552-6 / Disponible
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Ver la ficha completa del libro MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA
PASCUAL ANDERSON, Mª ROSARIO / CALDERON, VICENTE
DIAZ DE SANTOS / ed. 02 / 441 p. / RUSTICA / 978-84-7978-424-9 / Disponible
36,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro DEL CAMPO AL PLATO
MONTAGUT, X. / VIVAS, E.
ICARIA EDITORIAL / ed. 01 / 175 p. / RUSTICA / 978-84-9888-038-0 / Disponible
16,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro CONTRA EL AZUCAR
TAUBES, GARY
KAIROS / ed. 01 / 538 p. / RUSTICA / 978-84-9988-620-6 / Disponible
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Ver la ficha completa del libro TERMOTECNIA: APLICACIONES AGROINDUSTRIALES
AMIGO MARTIN, PABLO
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / ed. 01 / 384 p. / RUSTICA / 978-84-7114-857-5 / Disponible
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Ver la ficha completa del libro TECNOLOGIA DEL JAMON IBERICO
VENTANAS, J. (COORD.)
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / ed. 01 / 510 p. / CARTONE PASTA DURA / 978-84-7114-944-2 / Disponible
51,50 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro TECNOLOGIA DE MATADEROS
LOPEZ VAZQUEZ, R. / CASP VANACLOCHA, A.
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / ed. 01 / 431 p. / RUSTICA / 978-84-8476-164-8 / Disponible
45,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro JAMON IBERICO. DE LA DEHESA AL PALADAR
VENTANAS, JESUS
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / ed. 01 / 146 p. / CARTONE PASTA DURA / 978-84-8476-270-6 / Disponible
33,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro MANUAL DE INDUSTRIAS DE LA CARNE
RANKEN, M.D .
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / ed. 01 / 201 p. / RUSTICA / 978-84-8476-152-5 / Disponible
30,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro MANUAL DE INDUSTRIAS LACTEAS
AA.VV
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / ed. 01 / 436 p. / CARTONE PASTA DURA / 978-84-8476-094-8 / Disponible
82,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro ­COMO PUEDES COMER ESO!
CHRISTOPHE BRUSSET
PENINSULA / ed. 1 / 250 p. / RUSTICA / 978-84-9942-580-1 / Disponible
19,90 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro ATLAS ILUSTRADO EL JAMON
BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
SUSAETA EDICIONES, S.A. / ed. 01 / 256 p. / CARTONE PASTA DURA / 978-84-677-3605-2 / Disponible
15,95 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro PARASITOS DEL JAMON CURADO
SANCHEZ LOPEZ, JAVIER / NAVARRETE, IGNACIO
UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA / ed. 01 / 157 p. / RUSTICA / 978-84-7723-803-4 / Disponible
15,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro INGENIERIA Y PRODUCCION DE ALIMENTOS
MADRID VICENTE, ANTONIO
AMV EDICIONES / ed. 01 / 400 p. / RUSTICA / 978-84-944398-4-1 / Disponible
48,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro ¿QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?
SHIVA, ANDANA
CAPITAN SWING LIBROS / ed. 01 / 344 p. / RUSTICA / 978-84-947408-3-1 / Disponible
19,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro EL MITO VEGETARIANO
KEITH, LIERRE
CAPITAN SWING LIBROS / ed. 01 / 399 p. / RUSTICA / 978-84-948710-2-3 / Disponible
21,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro REPERTORIO DE EMPRESAS ESPAÑOLAS DE CARNE FRESCA Y CONGELADA
AA.VV
ICEX INST. ESPAÑOL COMERCIO EXTERIOR / 978-84-7811-200-5 / Disponible
6,01 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro EL JAMON DE JABUGO
HERNANDEZ MONJO,C.
AUTOR EDITOR / 978-84-609-6025-6 / Disponible
20,00 € Añadir a la compra
Ver la ficha completa del libro TRANSGENICOS
OLARIETA ALBERDI, JOSE RAMON
LA FERTILIDAD DE LA TIERRA / ed. 01 / 160 p. / RUSTICA / 978-84-948267-0-2 / Disponible
15,00 € Añadir a la compra